En nuestra propuesta de menú semanal te mostramos representados mediante 3 colores los 3 grupos de
alimentos principales de comida y cena.
Siguiendo nuestro menú semanal proporcionamos una
alimentación variada y equilibrada.
Verduras | Hidratos | Proteínas | |||
Comida | Cena | |
Lunes |
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Martes |
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Miércoles |
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Jueves |
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Viernes |
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Sábado |
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Domingo |
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Grupos de alimentos | Elemplos de alimentos | Frecuencia de las raciones |
Hidratos de carbono | Pasta, arroz, cereales, patata, pan… | En comida y cena |
Proteínas | Carne blanca: Pollo, pavo y
conejo |
3-4 a la semana |
Pescado blanco: Merluza,
lenguado, gallo, bacalao ... |
3-4 a la semana | |
Lácteo: Leche, yogur, queso… | 2-4 al día | |
Legumbres: Alubias, garbanzos, guisantes, lentejas… | 2-3 a la semana | |
Verduras | Verdura cruda: Tomate,
lechuga, zanahoria… |
2 al día |
Frutas | Fruta: Manzana, pera, plátano… | 3 al día |
Agua | Agua | En cada comida |
Aceite | Aceite de oliva | Para cocinar y aliñar |
Hidratos de carbono: Opta por sus versiones integrales en panes, pasta, arroz…
Pescado: debido a su contenido de mercurio, es recomendable evitar en menores de 3 años pescados como pez espada, emperador, cazón, tintorera y atún.
Verduras y hortalizas: limitar a no más de 1 ración al día el consumo de acelgas y/o
espinacas por su presencia en nitratos.
Si en la comida toma verdura cocinada, siempre que sea posible, es interesante ofrecer una verdura cruda
en la cena (y viceversa).
Texturas adaptadas
Por ejemplo:
En el arroz con tomate podrás ofrecerlo en forma de bolas que pueda coger con sus manos.
Observación continua